Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
ÇİKOLATA ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice ...
Çerkez Peyniri; Sekiz litre süt tencereye konularak kay...
Patlıcan söğürtme yapılışı; Domates, biberler, pat...
Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne ...
