Trabzon Peynirlisi

Trabzon Peynirlisi
Trabzon Peynirlisi

Pideler » Trabzon Peynirlisi

Trabzon Peynirlisi malzemeleri;

  • 500 gr hamur
  • 100 gr Trabzon peyniri

Trabzon Peynirlisi uygulama aşamaları;

  1. Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve bir miktar su karıştırılarak dinlenmeye bırakılır.
  2. Un, Tuz ve maya karıştırılarak ekmek hamurundan daha gevşek hamur elde edilir.
  3. 500 gr.lık kesilerek şekillendirilir.
  4. Hamur tahta üzerinde dinlendirilir.
  5. Fırın 200 derece sıcaklığında hazırlanır.
  6. Başka bir tahta üzerinde kayık şeklinde hazırladığımız hamurun içine peynir konup, üzerine fırçayla su veya un bulamacı sürülerek fırına sürülür.
  7. Pişince içine tere yağı konularak servisyapılir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Pideler Trabzon Peynirlisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kavurmalı Tulum Peynirli Çıtır

Kavurmalı Tulum Pey

Domates sos için domates ile sarımsakları zeytinyağında soteleyin ...

Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıy

Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Aydın Karaca ...

Dim Sum (Çin Torbaları)

Dim Sum (Çin Torbal

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad ...