Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası
Çorbalar » Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası malzemeleri;
- 1 Su Bardağı Topal Börülce
- 1 Baş Soğan
- 1 Çay Bardağı Kakırdak (Küp Şeklinde Doğranmış Koyun Kuyruğu Kavrularak Yağından Ayrıştırılır, Havanda Ezilerek Tuz Ilave Edilir)
- Tuz
- Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yarma
Topal Börülce Çorbası uygulama aşamaları;
Topal Börülce Çorbası;
- Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda kakırdak ilave edilerek kavrulur.
- Diğer tarafta bol suda haşlanmış yarma ve börülceler haşlama suyu ile birlikte ilave edilir.
- Tuz atılır.
- Üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirilip servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Topal Börülce Çorbası
Sakala Çarpan Çorba
Benzer Tarifler
İki çeşit yoğurt iyice çırpılır. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış ...
Margarini eritip, dogranmis soganlari kavurun. Salçayi ve suyu da ...
Tereyağ eritilir.Havuç ve soğan 5-10 dakika tereyağında kavrulur. ...