Top Köfte

Top Köfte
Top Köfte

Köfteler » Top Köfte

Top Köfte malzemeleri;

  • Yarım kg yağsız Kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • galeta unu
  • karabiber
  • Tuz


Top Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı çukur bir kaba aktarın.
  2. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş soğanı, biraz karabiberi, Tuz u ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
  3. Ceviz iriliğinde yuvarlayarak, şekil verin.
  4. Galeta ununa bulayarak kızartın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Top Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Analı Kızlı Köfte (Malatya)

Simit, yağsız kıyma, iki tatlı kaşığı kırmızı biber, bir tatlı ka ...

Bulgurlu Köfte

Bulguru sicak suyla yikayip, birakin. Sogani rendeleyin. Kiyma, s ...

Bulgur Köftesi

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tenceren ...