Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik
Et Yemekleri » Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik malzemeleri;
- 1 kg. kuzu incik
- 4 adet orta boy soğan
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
- 3 yumurta sarısı
- 2 limonun suyu
- 1/2 kahve fincanı su
Terbiyeli Kuzu İncik uygulama aşamaları;
- Eti yıkayıp, bir tencereye koyun.
- İri doğranmış patates,havuç, soğan,tereyağı, Tuz , karabiberi ve 1/2 çay bardağı ılık suyu ekleyip et yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. (Suyu biterse her 15 dakikada bir 1/2 fincan ılık su ilave edebilirsiniz).
- Terbiyesi için, yumurt sarısı, limon suyu ve 1/2 kahve fincanı suyu çırpın.
- Hazırladığınız terbiyeyi, sıcak etin üzerine dökün.
- Karıştıp servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Terbiyeli Kuzu İncik
Turnedo Bearnez Soslu
Benzer Tarifler
Halka halka doğranmış soğanı, yayvan bir güvece, ya da dibi kalın ...
Bir kasede ananas suyunu, esmer şekeri, hardalı ve karanfili bir ...
Eti kızgın yağda kısa süre kızartın, baharatlayın, soğumaya bırak ...