Tarhana Çorbası

Name: Tarhana Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 7 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Tarhana Çorbası malzemeleri : 3 Yemek Kaşığı Tarhana1 Yemek Kaşığı Tel Şehriye1 Yemek Ka�

Çorbalar » Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası malzemeleri;

3 Yemek Kaşığı Tarhana
1 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yeteri Miktar Su

Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;

Tarhana Çorbası;

İlk olarak üç yemek kaşığı tarhana bir çorba kâsesinde ılık su ile açılır ve on dakika bekletilir.
Bir tencerede tereyağı ve sıvı yağ salça ile kavrulur ve üzerine kaynar su dökülür.
Daha sonra içine ıslatılan tarhana eklenir.
En son kaynarken tel şehriye ilave edilerek yaklaşık on dakika daha kaynatılır.