Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik

Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.

Paylaş

İtalya Mutfağı Et Yemekleri Tantuni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Demiglas Soslu Bonfile

Demiglas Soslu Bonf

Sebze Garnitür Yapılışı:Şerit halinde doğranmış kabak ve havuçlar ...

Milföy Hamurlu Güveç

Milföy Hamurlu Güve

Bir kaba soğan ve biberleri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tencereye ...

Dövmeç

Dövmeç

"Gaziantep ve Antakya’da babagannuş ve benzeri isimlerle bilinen ...