Sütlü Tatlılar
- Sütlü Tatlılar ; Sütlü tatlılar sütün şekerle kaynatıldıktan sonra nişasta, pirinç veya pirinç unu ile katılaştırılması yoluyla hazırlanırlar.
- Kazandibi ise muhallebi gibi hazırlandıktan sonra elde edilen tatlının bir tepside kızartılarak karamelleştirilmesi sonucu elde edilen ilginç bir Türk tatlısıdır.
- Tavuk göğsü de sütlü bir tatlıdır, söz edilen bu malzemelerin yanı sıra ince bir şekilde didiklenen tavuk etinin göğüs kısmını da içerir.
Pirinci havanda bulgur gibi olana kadar dövün.Suyu tencerede kayn ...
Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didikleyin sonr ...
Ayıklanmış, yıkanmış pirinç 1 lt suda pişene kadar yaklaşık 20-25 ...
Süt, şeker ve tuzu ateşte kaynatın. Nişasta ve pirinç ununu, 1 ba ...
Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşlanmış buğd ...
Güllaçları birer birer gülsuyu ve su karışımı ile ısl ...
Nişastayı sütle (100 ml) karıştırın. Tencerenin içine pirinci koy ...
Sos için şekeri bir tavada açık kahverengi karamel hali alana kad ...
Labne peynir ve pudra şekerini 1 dk boyunca çırpılır. Ayrı bir ka ...
Börülceler iyice haşlanır.Süt, şeker ve yumurta sarıları tencered ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar
