Sütlaç

Sütlaç
Sütlaç

Sütlü Tatlılar » Sütlaç

Sütlaç malzemeleri;

  • Haşlanmış Pirinç – 130 gr
  • Şeker – 120 gr
  • Nişasta – 10 gr
  • Süt – 500 ml
  • Vanilya şekeri – 10 gr
  • Tarçın (ince)


Sütlaç uygulama aşamaları;

  1. Nişastayı sütle (100 ml) karıştırın.
  2. Tencerenin içine pirinci koyun, süt dökün (400 ml) ve karıştırın.
  3. 10 dakika kapağı kapatmadan sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Pişmeden 5 dakika önce içine nişastalı sütü ekleyip karıştırın ve 10 dakika dolmadan 3 dakika önce şekeri ve vanilini   ekleyip karıştırın.
  5. Kapağı kapatmadan süre dolana kadar pişirin.
  6. Hazır sütlaçı kaseye dökün ve soğuması için 6 saat buzdolabında bekletin.
  7. Üzerine tarçın serperek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sütlaç

Sütlaç; 1 litre süt kaynatılır. 1 su bardağı ...


Trileçe

Trileçe; Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave edip...


Kazandibi

Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis pirinç unu...