Muhallebi

Name: Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Muhallebi malzemeleri : Şeker – 150 grNişasta – 90 grSüt – 1 litreVanilya şekeri – 10 gr

Sütlü Tatlılar » Muhallebi

Genel
4 Kişilik
5 dk.
15 dk.

Muhallebi malzemeleri;

Şeker – 150 gr
Nişasta – 90 gr
Süt – 1 litre
Vanilya şekeri – 10 gr
Toz tarçın

Muhallebi uygulama aşamaları;

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın.
Tencerenin içine kalan sütü (800 ml) dökün, şekeri ve vanilini ekleyin ve karıştırın.
Pişmeden 5 dakika önce içine nişastalı sütü ekleyip karıştırın.
Kapağı kapatmadan 10 dakika kadar pişirin.
Hazır tatlıyı kaseye dökün ve soğuması için 3 saat için buzdolabında bırakın.
Üzerine tarçın serperek servis yapın.