Sütlü Kabak
Sütlü Kabak
Meyveli Tatlılar » Sütlü Kabak
Sütlü Kabak malzemeleri;
- Kara Kabak (Yaz Kabağı)
- Şeker
- Süt
- Su
Sütlü Kabak uygulama aşamaları;
- Sütlü kabak kolay kotarılan, hafif ama içindeki süt ve şekerden ötürü besleyici bir tatlıdır.
- Kara kabak, kabuğu soyulup dilimlendikten sonra haşlanıyor, sonra da püre haline getiriliyor.
- Süt ve bir miktar da tatlandırıcı -bugün şeker kullanılırken, geçmişteki seçenek pekmezmiş- eklenerek karıştırılıyor.
- Bu, kaselere dökülerek ılık yenen bir tatlı.
Paylaş
Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Sütlü Kabak
Pepeçura
Benzer Tarifler
Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak unun ortasın ...
Kabak bütün halinde soyulur. Üst kısım kapak şeklinde çıkarılır v ...
Firini 200 derecede isitiniz. Derin yanmaz bir kabin dibini yagla ...