Sütlaç

Sütlaç
Sütlaç


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Sütlü Tatlılar » Sütlaç

Sütlaç malzemeleri;

  • 1 Litre Süt, 
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker,
  • 1 Fincan Pirinç, 
  • 1 Fincan Çekilmiş Fıstık Ya Da Hindistan Cevizi.

Sütlaç uygulama aşamaları;

Sütlaç; 
  1. 1 litre süt kaynatılır. 
  2. 1 su bardağı Pirinç iyice yıkandıktan sonra kaynayan süte konur.
  3. Ara ara karıştırılarak Pirinçler yumuşayıncaya dek pişirilir.
  4. 1 su bardağı toz şeker ve çok çok az Tuz ilavesiyle pişirme sürdürülür.
  5. (İstenirse vanilya da konabilir.)
  6. Bu şekilde pişirilen sütlaç, kâselere alınır. 
  7. Soğuyunca yüzüne çekilmiş fıstık ya da Hindistan cevizi konarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Börülceli Çikolatalı Puding

Börülceli Çikolatalı Puding

Börülce haşlanıp iyice yıkanır.Süt, şeker, vanilya tenc...


Höşmeri

Höşmeri

Höşmeri; Süt kaymağı, süt ve tereyağı bir tavanın içine...


Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç; Pirinçler yıkanır, bir litre suda suyun...