Sütlaç
Sütlaç
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Sütlü Tatlılar » Sütlaç
Sütlaç malzemeleri;
- 1 Litre Süt,
- 1 Su Bardağı Toz Şeker,
- 1 Fincan Pirinç,
- 1 Fincan Çekilmiş Fıstık Ya Da Hindistan Cevizi.
Sütlaç uygulama aşamaları;
Sütlaç;
- 1 litre süt kaynatılır.
- 1 su bardağı Pirinç iyice yıkandıktan sonra kaynayan süte konur.
- Ara ara karıştırılarak Pirinçler yumuşayıncaya dek pişirilir.
- 1 su bardağı toz şeker ve çok çok az Tuz ilavesiyle pişirme sürdürülür.
- (İstenirse vanilya da konabilir.)
- Bu şekilde pişirilen sütlaç, kâselere alınır.
- Soğuyunca yüzüne çekilmiş fıstık ya da Hindistan cevizi konarak servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç
İnegöl Kaymaçina (Serey Tatlısı)
Benzer Tarifler
Orta ateşte, ocağın üzerindeki tencereye 5 su bardağı s...