Sosisli Akdeniz Salatası
Sosisli Akdeniz Salatası
Salatalar » Sosisli Akdeniz Salatası
Sosisli Akdeniz Salatası malzemeleri;
- Piliç sosis 4 adet
- Akdeniz yeşilliği 400 g
- Domates 2 adet
- Salatalık 1 adet
- Yeşilbiber 1 adet
- Kırmızıbiber 1 adet
- Havuç 1 adet
- Turp 1 adet
- Mısır 1 su bardağı
- Portakal 1 adet
- Limon 1 adet
- Nar ekşisi ½ çay bardağı
- Zeytinyağı 1 çay bardağı
- Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Sosisli Akdeniz Salatası uygulama aşamaları;
- Yeşillikleri elinizle parçalayarak derin bir kaba alın.
- Domateslerin ve salatalıkların çekirdeğini çıkarın, domatesleri küp, salatalıkları ise yarım ay doğrayın.
- Biberleri, havuçları ve turpu da jülyen doğrayarak yeşilliklerin üzerine ilave edin.
- Ayrı derin bir kabın içine portakalın ve limonun suyuyla birlikte bütün sos malzemelerini ekleyin, blenderle çırpın.
- Sosu yeşilliklere ekleyin ve karıştırın.
- Piliç sosis’leri küp küp doğrayın. Bir tava da 1-2 dakika soteleyin.
- Salatayı tabağa alın ve üzerine Piliç sosis’leri ve mısır koyarak servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Sosisli Akdeniz Salatası
Sosisli Lahanalı Patates Salatası
Benzer Tarifler
