Soğan Bastı

Soğan Bastı
Soğan Bastı


Kuzey Kıbrıs Genel Mutfağı

Sebze Yemekleri » Soğan Bastı

Soğan Bastı malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı 250 Gr,
  • Soğan 2 Adet İnce Doğranmış,
  • Patates 1 Adet Küp Doğranmış,
  • Domates Salçası 1 Çay Kaşığı,
  • Sirke 50 Ml,
  • Sıvı Yağ 50 Ml,
  • Su 600 Ml,
  • Kimyon 1 Çay Kaşığı,
  • Tarçın 1 Çay Kaşığı,
  • Karabiber,
  • Tuz .


Soğan Bastı uygulama aşamaları;

Soğan Bastı; 

  1. Tüm malzemeler güveçte karıştırılır ve 190 derecede 2 saat pişirilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Sebze Yemekleri Soğan Bastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebze Izgara

Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar...


Zeytinyağlı Kabak

Kabaklari yikayip, ortadan ikiye bölün, sonra da her pa...


Patlıcan Kavurması

Halka şeklinde doğranmış soğanları yağda pembeleşene ka...