Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Bir kaba 1 adet patatesi 2 adet kabağı ve 2 adet havucu çiğ olara ...
Semizotu dal dal ayrılarak servis tabağına alınır.Sarımsak eziler ...
Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın. Rokalar ...
Tüm sebzeler ayıklanır ve yıkanır.Pancar yaprağı kıyılır.Havuç, k ...
Sosu için; çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ile fesleğeni ...
Tereleri yıkayıp, bir süzgece çıkarın. Domatesleri küp küp doğray ...
Hindiba ya da gelinciği yıkayıp bir süzgece çıkarın. Doğrama taht ...
Domatesleri ortadan ikiye bölüp, dilimleyin. Yeşil biberleri, toh ...
Haşlanmış kuskus makranya, haşlanmış mısır ve haşlanmış bezelyeyi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
