Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. tutam safran ilave edilmiş ka ...
Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu sud ...
Marul, roka ve maydanozu yikayip ayiklayin ve süzülmesini bekleyi ...
Havuçlari rendeleyin. Rendelenmis havuçlari büyük bir kaseye koyu ...
Konservelik butun malzemeler suzgece koyup yikanir ve kenara konu ...
Kabaklarin kabulari bicagin keskin tarafiyla temizlenir. Daha son ...
Bir tencerede 1 litre suyu isitin. Havuç, kereviz ve pirasayi ayi ...
Pirinçler kaynar suda haslanir, süzülür. Bir kapta haslanmis piri ...
Ispanaklari temizledikten sonra soguk su ile yikayin. Bu yikamayi ...
En ufak boydan bir top beyaz lahanayı çok ince ince kıyalım ve de ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
