Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Tüm yeşil malzemeler küçük küçük doğranır... Sarımak katılmış yoğ ...
Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karnabaharı da ...
Ahtapotu küçük paçalar hâlinde doğrayınız. Havuç, patates ve be ...
Limonsuyu, 2 çorba kaşığı yağ ve sirke ile bir marinat hazırlayın ...
Kabaklari kaziyip kalin halkalar halinde dograyin. Tuzlu suda yum ...
Mayonez, yogurt ve sarimsagi bir kasede karistirin. Etimekleri sü ...
Pirinci, kirmizi, yesil biber ve zeytinleri büyük bir kapta karis ...
Kirmizi lahanayi gayet ince bir sekilde dograyin. (Rendelemeyin) ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
