Portakallı Pelte
Portakallı Pelte
Meyveli Tatlılar » Portakallı Pelte
Portakallı Pelte malzemeleri;
- 5/6 adet sıkmalık portakal
- 400 g toz şeker
- 80 g buğday nişastası
- 1 lt su
- 1 portakal kabuğu rendesi
Portakallı Pelte uygulama aşamaları;
- Portakallar yıkanarak suları sıkılır.
- Bir tanesinin kabuğu rendelenir.
- Portakal suyu tencereye konulur.
- Su ve şeker eklenip kaynatılır.
- Nişasta bir su bardağı su ile iyice ezilir, içine rende portakal kabukları konulur.
- Bu karışım kaynamakta olan portakallı suya azar azar dökülür.
- Karıştırılıp koyulaştırılır.
- Tencere ateşten alınarak kâselere boşaltılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Portakallı Pelte
Benzer Tarifler
Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak unun ortasın ...