Kup Helen
Kup Helen
Meyveli Tatlılar » Kup Helen
Kup Helen malzemeleri;
- 8 adet orta boy armut
- 1 lt su
- 1 kg toz şeker
- 1 adet limon
- 250 g çikolata
- 15g tereyağı
- 80g vanilyalı dondurma
- 50 g badem
Kup Helen uygulama aşamaları;
- Armut yıkanır, sapları kalacak şekilde soyulur.
- Ortasındaki çekirdekli kısım şekli bozulmadan çıkarılır.
- Su, şeker ve limon suyu kaynatılır.
- Armutlar içine atılarak kısık ateşte 15 dakika pişirilir.
- Tenceresinde soğutulur.
- Çikolata 2/3 yemek kaşığı un ve tereyağı ile benmari usulü eritilir, sıcak kalması sağlanır.
Paylaş
Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Kup Helen
Portakallı Pelte
Benzer Tarifler
Kayısıları yıkayıp tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave ...
Şekeri su ile tencereye koyun, karıştırarak kaynatıp eritin. İçin ...
Bayburt kentinin yöresel lezzeti "tatlı çorba" için öncelikle kuş ...