Pitalar
Pitalar
Türk Hatay Mutfağı
Pratik Bilgiler » Pitalar
Pitalar malzemeleri;
- Pita, açık ekmek demektir.
- Antik çağlardan itibaren en güzel ekmeği Fenikelilerin, Lidyalıların ve Kapadokyalıların yaptığı bilinir.
Pitalar uygulama aşamaları;
- Günümüz mahalle mutfakları bu dönemlerden günümüze gelmiştir.
- Susam, haşhaş ve keten tohumu, peynir, kuru meyve ve zeytin ile yapılan yüzlerce tarif mevcuttur.
- Levant mutfağında pitalar oldukça sık tüketilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Pitalar
Benzer Tarifler
Kesilecek ve ince kıyılacak malzemeler için bıçak hareketleri ve ...
CAMGÖZ KÖPEKBALIĞI (Galeorhinusgaleus) Sıcak ve ılık denizlerin 1 ...
MEZGİT (Merlarıgius euxmus) Marmara ve Karadeniz’de bol, diğer de ...