Pitalar
Pitalar
Türk Hatay Mutfağı
Pratik Bilgiler » Pitalar
Pitalar malzemeleri;
- Pita, açık ekmek demektir.
- Antik çağlardan itibaren en güzel ekmeği Fenikelilerin, Lidyalıların ve Kapadokyalıların yaptığı bilinir.
Pitalar uygulama aşamaları;
- Günümüz mahalle mutfakları bu dönemlerden günümüze gelmiştir.
- Susam, haşhaş ve keten tohumu, peynir, kuru meyve ve zeytin ile yapılan yüzlerce tarif mevcuttur.
- Levant mutfağında pitalar oldukça sık tüketilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Pitalar
Levant Mutfağı
Benzer Tarifler
