Patates ve Patlıcan Mezesi

Patates ve Patlıcan Mezesi
Patates ve Patlıcan Mezesi

Mezeler ve Ordövrler » Patates ve Patlıcan Mezesi

Patates ve Patlıcan Mezesi malzemeleri;

  • 3 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Patates ve Patlıcan Mezesi uygulama aşamaları;

  1. Patatesler soyulup küp küp doğranır.
  2. Patlıcanlar seritler halinde soyulup küp küp doğranır.
  3. İlk önce patatesler daha sonra patlıcanlar yağda kızartılıp aynı kapta karıştırılır.
  4. Sarımsak ezilip yoğutlar karıştırılır ve patates patlıcanın üzerine katılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Patates ve Patlıcan Mezesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acılı Fındık Ezmesi

Acılı Fındık Ezmesi

Sarımsakları soyup ezin.Beyaz peyniri ufalayın.Ekmek içini ıslatı ...

Patatesli Meze

Patatesli Meze

Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun. Krema, y ...

Kuymak (Mıhlama)

Kuymak (Mıhlama)

Tereyagini tencereye koyun. Yag eridikten sonra misir ununu döker ...