Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Sebze Yemekleri » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kg pancar
- 400-500 ml Zeytinyağı
- Tuz
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Bu bitkinin kökleri iyice yıkandıktan sonra haşlanır.
- Daha sonra kabukları soyularak küçük küp şeklinde doğranır.
- Zeytinyağı nda kavrulur.
- Bir miktar maydanoz eklenmesi iyi olur.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Pancar Kavurması
Pırasa Sapı Kavurması
Benzer Tarifler
Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla a ...
Pırasalar ayıklanır, yıkanır. 3-4cm uzunlukta kesilir. Havuçlar ...
Kabaklari bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak sekilde hasla ...