Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Sebze Yemekleri » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kg pancar
- 400-500 ml Zeytinyağı
- Tuz
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Bu bitkinin kökleri iyice yıkandıktan sonra haşlanır.
- Daha sonra kabukları soyularak küçük küp şeklinde doğranır.
- Zeytinyağı nda kavrulur.
- Bir miktar maydanoz eklenmesi iyi olur.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Pancar Kavurması
Pırasa Sapı Kavurması
Benzer Tarifler
Fasulyeyi yıkayıp enine üçe kesin. Soğanı ince ince dil...
Kereviz, balkabağı ve diğer sebzeler yıkanır ve tüm ürü...
Patlicani alaca biciminde soyup 1 cm. kalinliginda halk...