Pancar Kavurması
Pancar Kavurması
Sebze Yemekleri » Pancar Kavurması
Pancar Kavurması malzemeleri;
- 1 kg pancar
- 400-500 ml Zeytinyağı
- Tuz
Pancar Kavurması uygulama aşamaları;
- Bu bitkinin kökleri iyice yıkandıktan sonra haşlanır.
- Daha sonra kabukları soyularak küçük küp şeklinde doğranır.
- Zeytinyağı nda kavrulur.
- Bir miktar maydanoz eklenmesi iyi olur.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Pancar Kavurması
Pırasa Sapı Kavurması
Benzer Tarifler
Soğanları soyup ince ince doğrayın. Havucu kazıyıp yıka...
Kereviz, kabuğu soyulup ortadan ikiye bölündükten sonra...