Pabucaki

Pabucaki
Pabucaki

Sebze Yemekleri » Pabucaki

Pabucaki malzemeleri;

  • 3 adet patlican,
  • 1 kutu labne peynir,
  • 1 kutu ton baligi,
  • 2 adet yesil sogan,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • Kizartmak için siviyag,


Pabucaki uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
  2. Kizdirilmis siviyagda kizartip servis tabagina alin.
  3. Soganlari ve kirmizi biberleri ince kiyin.
  4. Bir kasede labne peyniri ve ton baligini karistirip, sogan ve kirmizi biberleri ekleyin.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Patlicanlarin ortalarini doldurun.
  7. Biraz dinlendirip servis yapin.


Paylaş

Yunanistan Mutfağı Sebze Yemekleri Pabucaki

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Mantar

Mantarları temizleyip sap kısımlarını kesin, ince ince kıyın. Çam ...

Kabak Mücver

Kabaklar ayıklanır, yıkanır, rendelenir ve suyu sıkılır.Soğan ve ...

Turşu Kavurması

Genellikle Karadeniz bölgesinde yapılan bir kavurma türüdür. Sir ...