Milföylü Dana Rulo

Name: Milföylü Dana Rulo
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Milföylü Dana Rulo malzemeleri : İç malzeme125 g bayır turplu taze peynir1 çor. k. rendelenmi�

Et Yemekleri » Milföylü Dana Rulo

Milföylü Dana Rulo malzemeleri;

İç malzeme

125 g bayır turplu taze peynir
1 çor. k. rendelenmiş parmesan peyniri
2 fesleğen yaprağı, şeritler halinde kesilmiş
Tuz
Karabiber
Toz biber

Dana rulo

4 dana şnitzel beher 70 g, yassı halde dövülmüş
Tuz
Karabiber
8 dilim kahvaltılık pastırma
1 rulo milföy hamuru

Milföylü Dana Rulo uygulama aşamaları;

İç malzeme için taze krem peynir ve parmesanı karıştırın, fesleğen, Tuz , karabiber ve toz biber ekleyin.
Dana şnitzeli baharatlayarak, taze peynir malzemesini üstüne sürüp, rulo yapın, ikişer dilim pastırmayla sarın.
Milföyü kareler şeklinde kesin, her birine bir dana rulo yerleştirin:
Önce dar kenarı rulonun üstüne yerleştirin, ardından boyuna yönde rulo yapın.
Hamur ucunu suyla hafif ıslatın ve bastırın.
Paketleri hamur ucu aşağıda bakar şekilde pişirme kağıdıyla kaplı paslanmaz çelik tepsiye koyun.
Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
Fırınlayın.(Buharlama ile sıcak hava 190 °C, 20 dakika)