Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav
Mercimekli Pilav

Pirinçli Pilavlar » Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Mercimek (Siyah)
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Baş Soğan
  • Karabiber
  • 150 Gr. Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Mercimekli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır.
  2. Mercimekler ayıklanır, haşlanır ve süzülür.
  3. Diğer tarafta ince kıyılmış soğanlar pembeleşene kadar yağda kavrulur.
  4. Islatılan Pirinçler yıkanıp süzülür.
  5. Kavrulan soğanlara ilave edilir.
  6. Pirinçler uzayıncaya kadar kavrulur.
  7. Mercimekler de ilave edilerek sıcak su koyulur.
  8. Kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirilir ve dinlenmeye bırakılır.
Sunum; ılık olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Mercimekli Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ispanaklı Pirinç Tartı

Ispanaklı Pirinç Ta

Pirinci baslayip süzün. Kasar peynirinin yarisini ekleyip karisti ...

Bezelyeli Paşa Pilavı

Bezelyeli Paşa Pila

Havucun üstü kazınır, bol suda yıkanır ve rendelenip bir tencerey ...

Sosisli Pilav

Sosisli Pilav

Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kasik margarin ilave ettiginiz ...