Mantarlı Sos

Mantarlı Sos
Mantarlı Sos

Soslar » Mantarlı Sos

Mantarlı Sos malzemeleri;

  • 1 bardak orta beyaz sos
  • ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haÅŸlanmış mantar
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • Birer fiske karabiber-hindistan cevizi

Mantarlı Sos uygulama aşamaları;

  1. Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
  2. Tuz ve baharat katın.
  3. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
  4. Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Soslar

Zeytinyağlı Soslar

Sos Ailade-Marsilya:Zeytinyağında dinlendirilmiş dövülmüş sarmısa ...

Sos Hollandez

Sos Hollandez

Havanda iyice ezilerek biraz suyla macun haline getirilir. En son ...

Kıymalı Sos

Kıymalı Sos

Kıymayı 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve rendelenmiş soğanla suyunu çe ...