Mantarlı Sos

Mantarlı Sos
Mantarlı Sos

Soslar » Mantarlı Sos

Mantarlı Sos malzemeleri;

  • 1 bardak orta beyaz sos
  • ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haÅŸlanmış mantar
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • Birer fiske karabiber-hindistan cevizi


Mantarlı Sos uygulama aşamaları;

  1. Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
  2. Tuz ve baharat katın.
  3. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
  4. Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mantarlı Sos

Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın. Tuz ve ...

Mayonez Sosu

Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyazbiber ve hardalı paslanmaz çelik ...

Sos Amandine

Cevizleri ıslatıp kabuklarını ayırın ve iyice dövün.Tavada zeytin ...