Mantarlı Sos

Mantarlı Sos
Mantarlı Sos

Soslar » Mantarlı Sos

Mantarlı Sos malzemeleri;

  • 1 bardak orta beyaz sos
  • ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haÅŸlanmış mantar
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • Birer fiske karabiber-hindistan cevizi

Mantarlı Sos uygulama aşamaları;

  1. Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
  2. Tuz ve baharat katın.
  3. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
  4. Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balsemikli Salata Sosu

Balsemikli Salata S

Oncelikle soğanlar piyaz şekilkde doğranır ve pembeleşinceye kada ...

Berrak Meyve Sosu

Berrak Meyve Sosu

Şeker, tuz, hardal ve sirkeyi birlikte karıştırıp kaynatmadan ısı ...

Morney Sos

Morney Sos

Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç hali ...