Mangalda Sucuk

Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Mangalda Sucuk

Mangalda Sucuk malzemeleri;

  • 1 Kangal Sucuk.


Mangalda Sucuk uygulama aşamaları;

Mangalda Sucuk;
  1. Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur.
  2. Parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır.
  3. Bir yada iki şişe birden geçirilerek mangal ateşinde pişirilir.
  4. Yanında ayran ve turşu bulundurulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Mangalda Sucuk

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Sultan

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek ge...


Buğuda Koyun Pirzolası

Halka halka doğranmış soğanı, yayvan bir güvece, ya da ...


Bonfile Sarma

Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve ma...