Mangalda Köfte

Mangalda Köfte
Mangalda Köfte


Kuzey Kıbrıs Genel Mutfağı

Köfteler » Mangalda Köfte

Mangalda Köfte malzemeleri;

  • Kuzu Kıyma 1 Kg,
  • Maydanoz ½ Demet İnce Doğranmış,
  • Soğan 1 Adet İnce Doğranmış,
  • Karabiber 1çorba Kaşığı,
  • Kimyon 1 Çorba Kaşığı,
  • Tuz 1 Çorba Kaşığı.

Mangalda Köfte uygulama aşamaları;

Mangalda Köfte; 
  1. Bir kapta tüm malzemeler yoğrularak 2 saat dinlendirilir.
  2. Şekil verilerek ızgarada pişirilir.

Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Köfteler Mangalda Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Köfte 4

Terbiyeli Köfte 4

Kıymanın içine doğranan soğan, ayıklanmış ve yıkanmış p...


Atom Köfte

Atom Köfte

Kıyma, soğan, 1 yumurta, maydanoz, baharatlar, tuz ve e...


Bulgurlu Köfte

Bulgurlu Köfte

Bir kapta bulgur salca ve baharatları iyice karıştırın....