Makarnalar

  • Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
  • Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
  • İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
  • Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
  • Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
  • Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.



Peynirli Makarna

Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyup kaynatiniz. Makarnala ...

Erişte Hamuru

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını genişçe açınız.Yumurtayı ...

Soya Soslu Pilicli Rotini (Burgu Makarna)

Sarimsagi tavada çevirin. Sarimsak, soya sos ve nisasta ile karis ...

Akdeniz Soslu Makarna

Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haslayin. Domatesleri r ...

Peynirli Fırın Makarna

Makarnayi kirmadan suya salip 10 dakika haslayin. 2 bardak soguk ...

Spagetti Bolonez

Spagetti makarnayi tavuk suyu ilave edilmis tuzlu sicak suda hasl ...

Pastırmalı Makarna

150 gr pastırmanın çemeni ayrılır ve pastırma şerit biçiminde inc ...

Deniz Mahsülleri Fırın Makarna

Firin makarnayi haslayin ve süzdürün. Sogan, sarimsak ve kusbasi ...

Kuskus Pilavı

Et suyunu tencereye koyup, bir taşım kaynatın. Kaynayınca kuskusu ...

Simit Makarna

Susamsız simitlerden yarım kilo kadarı alınıp lokma lokma doğranı ...

« 1234... 13 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Makarnalar

Tariflerle Yemekler