Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav
Kuzu İçi Pilav


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav malzemeleri;

  • 4 Su Bardağı Pirinç,
  • 1 Küçük Soğan,
  • 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça,
  • Yarım Bardak Yemeklik Yağ,
  • Tuz .

Kuzu İçi Pilav uygulama aşamaları;

Kuzu İçi Pilav;
  1. Pirinçler sıcak ve Tuz lu suda iki saat kadar ıslanır.
  2. 1 küçük soğan çok ince doğranır.
  3. Bir tencereye konan yağda hafif kavrulur.
  4. Üzerine 1 tatlı kaşığı salça konur.
  5. Bir ölçek pirince 2-2.5 ölçek olacak şekilde tencereye sıcak su konur.
  6. Kaynayınca Tuz atılır ve üzerine yıkanmış Pirinçler konur.
  7. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu İçi Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Uskumrulu Pilav

Uskumrulu Pilav

500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika ...


Ürdün Pilavı (Mansaf)

Ürdün Pilavı (Mansaf)

Pilici temizledikten sonra 30 dakika kadar kaynatarak p...


Divriği Pilavı

Divriği Pilavı

Pirinçler bol suda 4 kez yıkanır, 30 dakika suda beklet...