Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu

Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav; Sıvı yağda soğanlar kavrulur salçası eklenir. 4 ...

Sebzeli Hint Pilavı

Sebzeli Hint Pilavı

Pirinç yikanir, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerdeçal, yesi ...

Mevlevi Pilavı

Mevlevi Pilavı

Nohutu yika, 1 gün önceden, 1 1/2 su bardagi su ile islat. Eti 2 ...