Kıymalı Patates

Kıymalı Patates
Kıymalı Patates


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Sebze Yemekleri » Kıymalı Patates

Kıymalı Patates malzemeleri;

  • 1 Kg Patates,
  • 150 G Kıyma,
  • 3 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 1 Soğan,
  • 1 Yemek Kaşığı Karışık Salça,
  • Tuz .

Kıymalı Patates uygulama aşamaları;

Kıymalı Patates;
  1. Patatesler yıkanır.
  2. Soyulduktan sonra yeniden yıkanır ve küp küp doğranır.
  3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı yemeklik yağ alınır.
  4. Üzerine 1 soğan doğranarak soğanlar pembeleşinceye dek kavrulur.
  5. Üzerine 1 yemek kaşığı karışık salça ve 150 g Kıyma konarak kavurma sürdürülür.
  6. Üzerine patatesler konarak biraz daha kavrulur.
  7. Sonra yemeğin suyu sıcak olarak konur.
  8. Tuz atılır.
  9. Tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
  10. Kıymalı patatesin yanında Pirinçli pilavlar ve ayran bulundurulur.
"Kıymalı patates bir sulu yemek türüdür."

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kıymalı Patates

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Taze Bamya

Etli Taze Bamya

Etli Taze Bamya; Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Bamyalar yıkanır ...

Pazılı Kaygana

Pazılı Kaygana

Pazılar yıkanır, ince ince doğranır, yine ince doğranmış kuru soğ ...

Sebze Stock

Sebze Stock

Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve kereviz sa ...