Kıymalı Patates

Kıymalı Patates
Kıymalı Patates


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Sebze Yemekleri » Kıymalı Patates

Kıymalı Patates malzemeleri;

  • 1 Kg Patates,
  • 150 G Kıyma,
  • 3 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 1 Soğan,
  • 1 Yemek Kaşığı Karışık Salça,
  • Tuz .

Kıymalı Patates uygulama aşamaları;

Kıymalı Patates;
  1. Patatesler yıkanır.
  2. Soyulduktan sonra yeniden yıkanır ve küp küp doğranır.
  3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı yemeklik yağ alınır.
  4. Üzerine 1 soğan doğranarak soğanlar pembeleşinceye dek kavrulur.
  5. Üzerine 1 yemek kaşığı karışık salça ve 150 g Kıyma konarak kavurma sürdürülür.
  6. Üzerine patatesler konarak biraz daha kavrulur.
  7. Sonra yemeğin suyu sıcak olarak konur.
  8. Tuz atılır.
  9. Tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
  10. Kıymalı patatesin yanında Pirinçli pilavlar ve ayran bulundurulur.
"Kıymalı patates bir sulu yemek türüdür."

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kıymalı Patates

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

Karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın. Geri kalanı limonlu v ...

Kereviz Graten

Kereviz Graten

Soğan ve sarmısağı soyup kıyın. Kekikle birlikte 20 gr. yağ ile k ...

Kabak Oturtması

Kabak Oturtması

Kabaklar ortadan enine ikiye bölünür, içleri oyulur ve kızgın yağ ...