Kıymalı Patates

Kıymalı Patates
Kıymalı Patates


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Sebze Yemekleri » Kıymalı Patates

Kıymalı Patates malzemeleri;

  • 1 Kg Patates,
  • 150 G Kıyma,
  • 3 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 1 Soğan,
  • 1 Yemek Kaşığı Karışık Salça,
  • Tuz .

Kıymalı Patates uygulama aşamaları;

Kıymalı Patates;
  1. Patatesler yıkanır.
  2. Soyulduktan sonra yeniden yıkanır ve küp küp doğranır.
  3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı yemeklik yağ alınır.
  4. Üzerine 1 soğan doğranarak soğanlar pembeleşinceye dek kavrulur.
  5. Üzerine 1 yemek kaşığı karışık salça ve 150 g Kıyma konarak kavurma sürdürülür.
  6. Üzerine patatesler konarak biraz daha kavrulur.
  7. Sonra yemeğin suyu sıcak olarak konur.
  8. Tuz atılır.
  9. Tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
  10. Kıymalı patatesin yanında Pirinçli pilavlar ve ayran bulundurulur.
"Kıymalı patates bir sulu yemek türüdür."

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kıymalı Patates

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ot Kavurmaları

Ot Kavurmaları

 Ispanak kavurması gibi yapılır. Bunların hepsi bir arada ...

Ramonor Usulü Mantar

Ramonor Usulü Manta

Mantarlar ince dilimlere bölüp, kararmaması için limonlu suya atı ...

Patlıcan Kızartma

Patlıcan Kızartma

Patlıcanları yıkayıp kurulayınız,2'şer cm. ara ile alacalı soyunu ...