Kıyma Sosu

Kıyma Sosu
Kıyma Sosu

Soslar » Kıyma Sosu

Kıyma Sosu malzemeleri;

  • 250 gr koyun veya dana Kıymasi
  • 1 orta boy Soğan
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük Diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 bardak su
  • Tuz -karabiber


Kıyma Sosu uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye Kıyma, rendelenmiş Soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarımsak, Tuz ve karabiber koyun. 5 dakika kavurun.
  2. Suyunu katıp Kısık atesşte 30 dakika pişirin.
  3. Makarnayla servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Kıyma Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarması...


Beşamel Sos

Yagi küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve agir at...


Balık Sosu 3

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...