Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet

Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada eritin. Ya ...

Çayır Muklası

Çayır Muklası

Pide,kareler şeklinde kesilir. Yoğurdun bir kısmı tuz ve biraz su ...

İsfire

İsfire

Yumurtalar un ve kabartma tozuyla birlikte çırpılır, tereyağı tav ...