Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet

Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Krutonlu Çılbır

Krutonlu Çılbır

Sarimsagi az tuzla ezip yogurda ekleyin ve pütürsüz bir...


Cilbir

Cilbir

Cilbir; Tereyağında kıyma kavrulup içine yumurtalar kır...


Ballı Yumurta Mücveri

Ballı Yumurta Mücveri

Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine koyuluk sağlamaya y...