Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet

Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sucuklu Yumurta-3

Sucuklu Yumurta-3

Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 çorba kasi ...

Ballı Yumurta Mücveri

Ballı Yumurta Mücve

Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine koyuluk sağlamaya yetecek kad ...

Kıymalı Mücver

Kıymalı Mücver

Kıymayı bir kaba koyup, haşlanmış pirinç, tuz, biber ve maydanozu ...