Katami
Katami
Tavuk ve Hindi » Katami
Katami malzemeleri;
- 1 tavuk
- 1 su bardagi Pirinç
- 1 çay bardagi kiyilmis findik
- 2 çay kasigi kinsi
- 5 dis ezilmis sarimsak
- 2 çay kasigi siyah susam
Katami uygulama aşamaları;
- Tavuk haslanir.
- Etleri ince ince didilir.
- Yikanmis Pirinç ve Tuz ilave edilerek
hafif ateste Pirinçler yumusayincaya kadar pisirilir.
- Findik, kinsi, sarimsak,
siyah susam, kirmizi pul biber ilave edilir.
- Bir tasim daha kaynatip servis yapilir.
Paylaş
Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Katami
Fırında Piliç Kizartması
Benzer Tarifler
1 tatlı kaşığı hardalı, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çorba kaşığı s ...
Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve kirmizi r ...
Hindi, 1 adet kuru soğan, su ve tuz ile beraber haşlanır.Piştikte ...