Karacasu Pidesi Kıymalı
Karacasu Pidesi Kıymalı
Türk » Aydın Mutfağı
Pideler » Karacasu Pidesi Kıymalı
Karacasu Pidesi Kıymalı malzemeleri;
- Süt Dana Budu Kıyması
- Domates
- Maydanoz
- Soğan
Karacasu Pidesi Kıymalı uygulama aşamaları;
- Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Aydın Karacasu pidesi elle açılıyor, yapımı sırasında merdane nerdeyse hiç kullanılmıyor.
- İç malzemeleri süt danasının but etinden çekilmiş Kıyma, domates, maydanoz ve soğandan oluşuyor.
- Bolca kullanılan domates diğer malzemelerle karıştırılınca suyunu tamamen bırakıyor ve pişme sırasında hamura geçen bu su, pidenin lezzetini artıyor.
Paylaş
Türk Mutfağı Pideler Karacasu Pidesi Kıymalı
Açık Pide
Benzer Tarifler
