Izgara Köfte

Izgara Köfte
Izgara Köfte

Köfteler » Izgara Köfte

Izgara Köfte malzemeleri;

  • 750 gr. az yağlı iki çekilmiş koyun Kıyması
  • 1 soğan
  • 2 ince bayat içi
  • 1 tatlı Tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 fiske yenibahar

Izgara Köfte uygulama aşamaları;

  1. Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.
  2. Sonra, Kıymayı, bayat ekmek içini, Tuz , karabiber, kırmızı biber ve yenibahar koyarak iyice yoğurun.
  3. Etleri hafifçe ıslatarak yumurta büyüklüğünde parçalar şeklinde yuvarlayın; oval, veya yuvarlak şekillerde yassılaştırın.
  4. Yağlananve kızdırılan ızgaraya dizin.
  5. Altüst çevirerek, kurutmadan pişirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Izgara Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli K

Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine kıyma, ince kıyılmış ...

Köfte Bezdirmesi

Köfte Bezdirmesi

Köfte Bezdirmesi; Gerekli Malzemelerde anlatıldığı gibi, yukarı ...

Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale K

Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.Sivribiberi ince ince kiyin ...