İrmikli Köfte

İrmikli Köfte
İrmikli Köfte

Köfteler » İrmikli Köfte

İrmikli Köfte malzemeleri;

  • 500 gr Dana Kiyma
  • 1 Kahve Fincani Irmik
  • 1 Sogan
  • 2 Dis Sarimsak
  • 1 Kahve Fincani Yogurt
  • Tuz ,
  • Karabiber,
  • Kimyon
  • Kizartma için Sivi Yag


İrmikli Köfte uygulama aşamaları;

  1. Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin.
  2. Kiyma, irmik, Sogan, sarimsak ve yogurdu derin bir kaba alin.
  3. Tuz ve baharatlari ekleyip iyice yogurun.
  4. Buzdolabinda 55 dakika bekletin.
  5. Köfte harcindan yumurta büyüklügünde parçalar koparip avuç içinizde oval sekil verin.
  6. Siviyagi tavada kizdirip köfteleri pisirin.
  7. Sicak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler İrmikli Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sulu Köfte

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülmüs pirinç, ...

Bulgurlu Köfte

Bulguru sicak suyla yikayip, birakin. Sogani rendeleyin. Kiyma, s ...

Tonus (Yayla) Köftesi

Bütün Malzemeler bulgur yumuşayana dek iyice yoğrulur. Üzerine 2 ...