İran Pilavı

İran Pilavı
İran Pilavı

Pirinçli Pilavlar » İran Pilavı

İran Pilavı malzemeleri;

  • 1.5 su bardagi pirinc(basmati,yasemin)
  • su
  • Tuz
  • toz safran


İran Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Pirinc bir tencereye konur ve uzerine su ve Tuz eklenir.
  2. Kaynamaya birakilir( pirincler ne cok yumusak nede cok sert olacak).
  3. Bu asamaya gelindiginde piricler suzulur ve yikanir.
  4. Tencereye biraz yag konur ve pirincler ilave edilir.
  5. Iki kasik suda erittigimiz safran pilava atilir ve icine ince ince dogradigimiz bir tutam dereotu ilave edilir ve karistirilir.



Paylaş

İran Mutfağı Pirinçli Pilavlar İran Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İç Pilav (Kestaneli)

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...

Üç Peynirli Risotto

Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.Tenceremize bir miktar zeyt ...

Dövme Pilavı

Dövme ve nohutu yika, aksamdan hacimlerinin iki kati su ile ayri ...