Ä°lkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri
Ä°lkbahar Sebzeleri

Sebze Yemekleri » İlkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri malzemeleri;

  • 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
  • 500 g renkli havuç
  • 1 alabaÅŸ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay k. taze otlar, isteÄŸe göre

İlkbahar Sebzeleri uygulama aşamaları;

  1. Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
  2. Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
  3. Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
  4. Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
  5. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
  6. Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
  7. İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
İpucu; Sebzeyi Béarn sosuyla veya Vinaigrette sosuyla birlikte servis edin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İlkbahar Sebzeleri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

YoÄŸurtlu Bakla

YoÄŸurtlu Bakla

Et bir tencereye konarak ateşte tavlanır.Et tavlandıktan sonra tu ...

Etli Patlıcan

Etli Patlıcan

Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi ko ...

Fasulye Kavurması

Fasulye Kavurması

Ispanak kavurması gibidir.Genel uygulamada yumurta mutlaka bulunu ...