Helle Aşı

Helle Aşı
Helle Aşı

Çorbalar » Helle Aşı

Helle Aşı malzemeleri;

  • 1 çay bardağı Pirinç Tepeleme
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kase doÄŸranmış Urfa peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Helle Aşı uygulama aşamaları;

  1. Pirinci yıkayın, bir tencereye koyup, bol suda haşlayın.
  2. Haşlarken üzerine 1 su bardağı suda ezilmiş unu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  3. Bozadan daha cıvık kıvamda bir çorba olması gerekmektedir.
  4. Pirinçler iyice piştikten sonra içine peynirleri katarak, 1-2 taşım daha kaynatıp, altını söndürün.
  5. Çorbanın üzerine kırmızı biberli kızgın tereyağı dökerek servise sunun.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Helle Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Şehriye Çorbası 3

Şehriye Çorbası 3

Et suyu ya da tavuk suyunu tencereye koyarak ateÅŸe otur...


Mısır Çorbası

Mısır Çorbası

Soyulmuş patatesleri, su ve süt karışımında haşlayın. ...


Taze Bakla Çorbası

Taze Bakla Çorbası

Baklalar ayıklanıp yıkandıktan sonra yarım parmak kalın...