Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi
Havuçlu Kabak Mezesi

Mezeler ve Ordövrler » Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi malzemeleri;

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal dereotu
  • Tuz

Havuçlu Kabak Mezesi uygulama aşamaları;

  1. Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.
  2. Zeytinyağı nın yarısını tavada kızdırın.
  3. Kabak ve havucu koyup soteleyin.
  4. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  5. Sarımsakları soyup ezin ve bir kâseye alın.
  6. Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, kalan Zeytinyağı nı ve Tuz ekleyip karıştırın.
  7. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Havuçlu Kabak Mezesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Falafel

Falafel

Kirmizi sogan, sarmisak, kisnis, kimyon, biber ve kabartma tozunu ...

Kibbeh

Kibbeh

Yedibahar;Toz zencefil, karanfil, muskat, karabiber, havlıcan, ta ...

Babaganuş

Babaganuş

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ateşinde közl ...