Gözleme

Gözleme
Gözleme

Börekler » Gözleme

Gözleme malzemeleri;

  • 1 Kilo Un
  • Su
  • Haşhaş
  • Yağ
  • Tuz

Gözleme uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Bezelere ayrılır.
  3. Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
  4. Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Gözleme

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kaşar Peynirli Burma Börek

Kaşar Peynirli Burma Börek

Yufkalar kesilerek dört eşit parçayla bölünür. Elde edi...


Empanada

Empanada

Empanada (Kıymalı Puf Böreği); Soğan, sarımsak ve ...


Kaytaz Böreği

Kaytaz Böreği

MAYA ve tozşekeri ılık süt ile karıştırın. Yoğurt, sıvı...