Etli Hostes

Etli Hostes
Etli Hostes


Kuzey Kıbrıs Genel Mutfağı

Et Yemekleri » Etli Hostes

Etli Hostes malzemeleri;

  • Hostes 0.5 Kg Ayıklanmış, 2cm Boyunda,
  • Zeytinyağı 4 Çorba Kaşığı,
  • Kuzu Kuşbaşı 0.5 Kg,
  • Kuru Soğan 1 Adet,
  • Domates Salça 1 Çorba Kaşığı,
  • Limon ½ Adet Suyu,
  • Kimyon,
  • Kekik,
  • Su,
  • Tuz .


Etli Hostes uygulama aşamaları;

Etli Hostes; 
  1. Etler tencerede kavrulur, ardından soğan, domates salçası Zeytinyağı ve hostesler sıra ile kavrulur.
  2. Baharatlar eklenerek suyu verilir ve etler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Et Yemekleri Etli Hostes

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patlıcanlı İstim Kebabı

Bir tencereye dogranmis soganlari, yikanmis kuzu etiyle...


Lezzet Üçgeni

Soganlari ince sekilde kiyin. Bir yanda da etsuyunu bir...


Sulu Fırın Kebabı

Sulu Fırın Kebabı; Soğanları ve patatesleri soyun....