Et Paçası

Et Paçası
Et Paçası

Et Yemekleri » Et Paçası

Et Paçası malzemeleri;

  • 1 kg. yaÄŸsız parça et,
  • 100 gr. sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı tere yağı,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Tuz ,
  • 2 veya 3 adet limon,

Et Paçası uygulama aşamaları;

  1. Tencereye 2 litre su konup kaynatılır, parça et içine atılır ve pişirilir ve ocaktan indirilir.
  2. Küçük bir tavada yağ eritilir, içine ezilmiş sarımsak, karabiber, Tuz , kırmızı pul biber atılır.
  3. Pişirilmiş olan et küp şeklinde doğranır.
  4. Doğranan et tekrar tenceredeki suyun içine atılır ve kaynatılır.
  5. Bir tavada yağda kızdırılan karışım da yemeğin üzerine boşaltılır.
  6. Servise sunulan yemeğin üzerine limon sıkılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Et Paçası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sinigang

Sinigang

Sinigang; 2 çay kaşığı bitkisel yağı büyük, derin bir tencerede o ...

Ä°ncik Yahnisi

Ä°ncik Yahnisi

İnciği, tavuğu ve dana etlerini yıkayıp, bir tencereye yerleştiri ...

Papaz Yahni

Papaz Yahni

Etler bir tencerede haşlanır. İyice pişince tencereden başka bir ...