Cık Cıklı Basalla; İç Kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az s...

Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin. Kiymaya karb...

Sarimsagi soy, yika, ez, koruk suyu, su, nane, kirmizi ...

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde ke...

Mantarları ince doğranarak kaynamış et suyunda yarım sa...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, ren...

Hamuru ekmek kalıbına koyun.Nemli bir bulaşık bezi ile ...

4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan s...

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kab...

Izgaranızı yakın.Pirzolaları ızgaraya yerleştirin.Her i...