Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok in...

Kişnişin bir kısmını süsleme için ayırıp kalanları parç...

Pişirme sulu ya da kuru ısıda şeklinde gerçekleştirileb...

Gömleği yıkayıp 1 su bardağı ılık suda bekletin. Karaci...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6...

ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Sü...

Bonfileler 50 gr`lik kesilir. Ince şekilde dövülür. Diğ...

Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süz...

Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Genis yayva...

Soğanları ince kıyın, margarinle pembeleşinceye kadar k...