C VitaminiDokuları bir araya getiren bağ unsuru için gereklidir. ...

Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklu olarak haşlayıp rendeleyelim ...

Çalışma AlanlarıMutfaktaki çalışma alanları, yiyeceklerin pişiril ...

Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu v ...

Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese k ...

Sütü çiğden mayalayın.Teleme tutunca elle parçalayın.Ateşe koyup ...

Ayvayı yuvarlak soyarak, ortasını çıkartılır ve kesilir.Et, tuz ...

Buğdayı 15-20 gün suda bekletin.Her gün suyunu değiştirin.Sonra b ...

Tereyağı tencerede eridikten sonra işkembeler atılır bir iki daki ...

Domatesler kuşbaşı olarak, çarliston biberler ise çekirdekleri ve ...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları alacalı soyup ...

Kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Kalan malzemeyi karıştırıp, boz ...

Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için üzerine limon ...

Kabak soyulur ve içi temizlendikten sonra salçayla soslanır. Tava ...

Makarnaları haşlayıp süzün ve üzerine 2 bardak soğuk su gezdirin. ...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarmısaklardan iki ta ...

Kuşbaşı doğranmış kuzu eti yaklaşık 1,5 saat haşlanır. Ayrı bir y ...

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla un ...

Eskaloplari dövün. Jambon, bir soganinin rendesi, galeta unu, may ...

Kuzunun but tarafından sinirsiz, yumuşak ve kemiksiz bir parçayı ...

Suda pişen yumurta çeşitlerine gelince;Rafadan: Pişirme kabına, y ...

Tost ekmeklerini zeytinyağında hafifçe kızartın. 1 su bardağı sud ...

1 HACI DAYI SP ...

Fırını 180 dereceye ayarlayınız Oda ısısındaki tereyağı ile pud ...