" En lezzetlisi hamsinin en yağlı olduğu dönemde, aralı...

Bayburt kentinin yöresel lezzeti "tatlı çorba" için önc...

Yemeğin Yapılışı;Bir tencereye sıvıyağ ve tereyağı ekle...

Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun.Kuşbaşı et...

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY...

Çorum yöresinin bir başka asma yapraklı yemeği olan yap...

Soğan ince ince kıyılır. Karabiber, kırmızı biber, kıym...

Bir Hemşin yemeği olan iç hoğiç de artık yapılmıyor.Kim...

Ciğer küçük parçalar halinde suyu çekene dek kavruldukt...

Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle...