Tutmacın içini hazırlamak için soğanı rendeleyin. Maydanozu ince ...

Bir kapta yoğurt, yumurta ve unu karıştırarak çırpın. Tencereye t ...

Bir gece önceden ıslatılmış nohut haşlanır. Piştikten sonra kabuk ...

Kuzu etini kendi yağıyla iyice soteliyoruz. Üzerleri iyice kahver ...

Etin Hazırlanması:Tavukgöğsünü doğrama tahtasına alın.Dilimlemede ...

Ceviz içini pul kırmızı biberle birlikte havanda dövün. Dövülmüş ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi ...

Dövme ve nohutu yika, aksamdan hacimlerinin iki kati su ile ayri ...

Uygun bir tencerede kaynatmis oldugunuz suyun içerisine yeterli m ...

Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra porsiyon haline getirin. Ha ...

Pirinci ayiklayin, yikayin ve süzün. Bir tencereye 2 litre (10 su ...

Dereotu ve maydanoz ayıklanır, yıkanır, yumurta katı haşlanır.May ...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. Ortasını aç ...

Tavukları ızgaralık açalım. Fırında 15 dakika pisirelim(170c) İç ...

Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak sehriyeyi tencereye ko ...

Çukur bir kaba yumurtayı kırın. Süt sıvıyağ, yoğurt, karbonat ve ...

Kuru fasulyeleri yıkayıp akşamdan, ya da 5-6 saat önceden ıslatın ...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...

Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabuğu, portak ...

Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada eritin. Ya ...

Soğanı kıyın, sarmısağı ezin. Her ikisini yağda pembeleştirin. Do ...

Sebzeleri küp seklinde dograyin, 1 kasik yag ve üzerini örtecek k ...

Havuçların dış kısmı kazınarak temizlenir. Pırasaların dışındaki ...

Patlicanlari alacali soyup yarim parmak inceliginde dilimleyin. Ü ...